素食菜丸子的做法_素食菜丸子怎么做_素食菜丸子的家常做法【心食谱】

素食菜丸子

材料

美国土豆(约200g)2粒,玉米粒100g,红萝卜半条,水发香菇3朵,水发木耳1小朵,麻油1汤匙半、粟粉/薯粉2汤匙

调味料:生抽、糖、素G胡椒粉各适量

做法

1、土豆去皮切薄片蒸熟压成泥,红萝卜、香菇、木耳剁碎。

2、把所有材料拌匀,调味。

3、搓成一粒粒小团,排入抹油的盘中,放入已经烧开水的蒸笼蒸15分钟即可。

4、或在小团拍上一层薄薄的粟粉,放油锅中两面煎香。

(创建于2015-08-27)

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菜丸子  素食菜  

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