XO酱佐西芹带子

材料

鲜干贝10颗,西芹2支,蒜头1颗,水2大匙,XO酱1大匙,1小匙,香油1大匙

做法

1.鲜干贝浸泡沸水至熟,捞起沥干备用。

2.蒜头切碎;西芹剥粗丝切段,让入沸水中汆烫去涩味,沥干备用。

3.热锅,倒入少许油,爆香作法2的蒜头碎,加入XO酱炒香,加水煮至沸腾。

4.加入作法2的西芹段与作法1的干贝拌炒均匀,加入鸡粉调味。

5.起锅前加香油拌匀即可。

(创建于2014-01-28)

关键词

带子  xo酱  
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xo
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