海南鸡饭

材料

材料:白米 3 杯,洋葱 1 个,姜 1 小块,蒜米 6 瓣

调料:盐少许,油适量,鸡汤 600 ML

做法

1. 白米洗净 。

2. 洋葱,姜,蒜米剁碎 。

3. 用油热锅,依次序放入姜,洋葱,蒜米爆香 。

4. 爆香后加入白米,少许盐拌炒均匀即可 。

5. 把炒好的米倒入电饭锅里,加入鸡汤,汤盖过米即煮 。

6. 15 分钟后,香喷喷的鸡饭就出炉啦 。

(创建于2015-04-10)

关键词

海南鸡  鸡饭  海南  

海南鸡饭的做法

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