辣番茄酱
材料
做法
1、番茄、红葱、姜和蒜剁幼。
2、锅里放少许油炒香姜、蒜和红葱,加入花椒和辣豆酱爆香。
3、倒入番茄、茄汁酱和辣椒酱慢火翻炒,炒至番茄又软又香,汤色变红。
4、加入调味料调味,即可出锅。
5、晾凉后盛入容器中,放入冰箱保存。
小诀窍
~如果喜欢酸一点可加入适量醋。
1、番茄、红葱、姜和蒜剁幼。
2、锅里放少许油炒香姜、蒜和红葱,加入花椒和辣豆酱爆香。
3、倒入番茄、茄汁酱和辣椒酱慢火翻炒,炒至番茄又软又香,汤色变红。
4、加入调味料调味,即可出锅。
5、晾凉后盛入容器中,放入冰箱保存。
~如果喜欢酸一点可加入适量醋。