微波多彩蔬菜卷

材料

豆腐皮 1张

胡萝卜 半根

黄瓜 1根

豆腐干 4块

小葱 4根

做法

1、胡萝卜洗净后去外皮,切成细丝。黄瓜洗净后切丝,豆腐干也切成细丝。小葱去掉葱白,只保留葱叶,洗净备用。

2、豆腐皮切成四张等大的方形备用。

3、取一个微波炉适用的容器,放入切好的胡萝卜丝,放进微波炉高火加热三十秒。

4、将胡萝卜丝、黄瓜丝和豆腐干丝分别放在豆腐皮里,卷成卷后用葱叶扎紧,多彩蔬菜卷就做好了。吃的时候可以沾些生抽、醋等调料食用。

(创建于2014-04-27)

关键词

菜卷  蔬菜卷  微波多彩蔬菜卷  彩蔬  多彩  
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