可爱熊猫便当

材料

主料:米饭200克

辅料:西兰花20克,鸡蛋50克,20克,生菜适量,海苔适量,心里美萝卜适量,荸荠20克

调料:食盐适量,玉米淀粉适量

做法

1、准备好食材。

2、西兰花、马蹄加少许食盐下锅焯熟。

3、继续加少许食盐把大虾煮熟。

4、把香松和150g米饭充分拌匀。

5、拌好的米饭盛入便当盒里铺平。

6、将腌好的心里美萝卜皮切出竹子的形状。

7、取剩下的50g米饭填入饭团模具压出形状。

8、海苔压出熊猫的面部五官,再用剪刀剪出两个可以围饭团一圈的长条做熊猫的胳膊和腿。

9、把海苔粘在饭团上熊猫宝宝就做好了。

10、鸡蛋打散加适量玉米淀粉拌匀,摊成蛋饼。

11、取出蛋饼切成长条,对折至3分之2处,切成竖条,从头卷成花朵。

12、腌好的心里美萝卜切出一些花朵装饰。

13、再取一便当盒底铺上生菜。

14、最后将做好的菜摆在生菜上即可。

小诀窍

1、米饭蒸的稍软方便造型,熊猫身上的海苔如果不好沾的话,可以弄点纯净水或是番茄酱作为粘和剂,摊蛋饼用不粘锅不抹油或是抹薄薄一层油,千万不要像炒菜一样倒好多油。

2、喜欢玻璃器皿的家庭主妇,在购买时一定要分清楚材质,同时在使用过程中区分不同材质的使用范围。钢化玻璃器皿不适合在厨房使用,一般不能进入微波炉,对于烘焙爱好者,更不能使用钢化玻璃器皿,以防爆裂或者老化后突然爆裂。耐热玻璃器皿则很安全,耐热性能好,微波炉,烤箱都能使用。

3、无论是塑料保鲜盒还是玻璃保鲜盒,在微波炉加热的时候都应拿开盖子留下一定的缝隙。

(创建于2014-04-04)

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