熏腊肉炒杏鲍菇

材料

杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺

做法

1、腊肉用温水洗净,放入蒸锅蒸20分钟。

2、把蒸好的腊肉切片。

3、杏鲍菇洗净切片。

4、葱姜蒜切片。

5、起油锅,放入葱姜蒜炒出香味。

6、再放入腊肉略炒,烹入黄酒。

7、放入杏鲍菇。

8、加生抽、白糖和适量水,小火翻炒2-3分钟即可出锅。

(创建于2014-03-19)

关键词

炒杏鲍菇  肉炒杏鲍菇  腊肉炒杏鲍菇  鲍菇  肉炒  
3.86位评价

腊肉的制作方法
杏鲍菇的做法

小知识

相关食物