火腿煎蛋堡

材料

1.面包:2——3片;

2.双汇特嫩方腿香肠:4——5片;

3.鸡蛋:1个

4.番茄酱:少许

做法

1、面包放入微波炉烘热。

2、锅中放入油,开火热油,放入火腿煎炸,煎至两面金黄泛油即可,捞出沥干。

3、再次放油(这次油可少些,煎火腿剩下的油不用倒掉,这样蛋中也可溢出肉香),将鸡蛋两面煎(不用完全熟透,半液体半固体的更加爽口嫩滑)。

4、把煎好的鸡蛋和火腿摆放在面包上,按照个人口味涂抹上番茄酱,也可加入生菜番茄片培根肉等其他食材。

(创建于2014-04-12)

关键词

蛋堡  火腿煎蛋  火腿煎蛋堡  
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