奥尔良烤翅的做法_奥尔良烤翅怎么做_奥尔良烤翅的家常做法【心食谱】

奥尔良烤翅

材料

鸡中翅,奥尔良烤肉料大蒜汁生菜(装饰)

做法

1.鸡翅用清水浸泡半小时以上,洗净

2.用厨房纸擦干水分或沥干

3.装盆备用

4.泡鸡翅的时候可以准备大蒜汁,大蒜4粒切碎

5.放入蒜臼捣成泥

6.加少量清水浸泡10分钟

7.鸡翅盆中倒入适量奥尔良腌料

8.加入过滤后的蒜汁水

9.反复抓匀

10.盖保鲜膜入冰箱冷藏24小时

11.烤箱预热200度,鸡翅正反两面刷薄薄一层蜂蜜

12.入预热好的烤箱烤15分钟,取出重复正反两面刷薄薄一层蜂蜜,翻面放入烤箱继续烤约10分钟

13.看到鸡翅上色较深时取出装盘

(创建于2013-12-11)

关键词

奥尔良    
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