蒜头炒白菜芯的做法_蒜头炒白菜芯怎么做_蒜头炒白菜芯的家常做法【心食谱】

蒜头炒白菜芯

材料

蒜头3瓣,白菜芯约500克,料酒,盐,白糖,鸡精

做法

1.蒜头用刀拍扁,去掉外壳

2.白菜芯洗干净后,大块菜叶的切段,小的就整块可以啦

3.热油锅,爆香蒜头

4.倒进沥干水分的白菜芯,大火炒至软身变青绿

5.喷进半个汤匙的料酒,继续炒2分钟

6.放适量的盐,半个汤匙的白糖翻炒均匀

7.放少量的鸡精提鲜,就可以上碟啦

(创建于2014-02-12)

关键词

蒜头炒白菜芯  菜芯  白菜  白菜芯  
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蒜头的腌制方法
炒白菜的做法

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