鸭腿冬瓜汤的做法_鸭腿冬瓜汤怎么做_鸭腿冬瓜汤的家常做法【心食谱】

鸭腿冬瓜汤

材料

鸭腿3只,冬瓜,葱,姜适量,料酒,盐适量

做法

1.鸭腿洗净后斩块

2.放入锅中加清水烧开后煮2分钟捞出,洗净浮沫;冬瓜去皮去籽洗净切块,姜切片,葱切断儿

3.将焯过水的鸭块放入锅中,加足量的清水,加入葱断儿和姜片烧开;加料酒去腥,转小火慢炖1小时

4.加入冬瓜继续小火炖20分钟,最后加盐调味即可,喝时撒香菜或葱花都可以,看自己的喜好吧

(创建于2014-03-28)

关键词

鸭腿冬瓜汤  鸭腿  
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