炸猪扒

材料

猪扒猪肉,盐

做法

1.猪肉切片,用刀背剁松。

2.把剁松了的猪扒洒上薄盐稍腌一下入味。

3.猪扒拍上生粉,拖蛋液后裹上炸猪扒粉(这是买现成一包包的炸粉,这个粉是有加胡椒,盐这些调味的)。

4.油锅烧热后把猪扒放下去炸到两面金黄色就可以了。

(创建于2014-04-06)

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炸猪扒      
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猪扒的做法

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