素——蒸酿三宝

材料

主料:1、茄子、尘椒、大白菜(或生菜);

2、西芹香菇豆角胡萝卜玉米粘米粉

西料:橄榄油、食盐。

做法

1、将茄子切块、尘椒切段、大白菜(或生菜)洗净备用;

2、把西芹、香菇、豆角、胡萝卜切成碎粒,玉米摘好;

3、把切好的西芹、香菇、豆角、胡萝卜碎粒和玉米粒放一起,加入粘米粉及油盐,搅拌均匀,即可。

4、把备好的馅夹在茄子及尘椒里,或是包在大白菜(或生菜)里。

5、放入水焖即可。

(创建于2014-02-10)

关键词

酿三宝  素——蒸酿三宝      
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