五花肉咸鱼烧茄子的做法_五花肉咸鱼烧茄子怎么做_五花肉咸鱼烧茄子的家常做法【心食谱】

五花肉咸鱼烧茄子

材料

五花肉300克 茄子一条 青红椒各一个 咸鱼一小块 蒜头 姜少许

做法

1.咸鱼用水浸泡,五花肉切片,或者丁,青红椒切块

2.茄子切条,入锅蒸熟。

3.把浸泡过的咸鱼放到热油里炒干,加入姜片和蒜头炒,然后把五花肉丁/片放入继续炒

4.把已经蒸熟的茄子,倒入锅里加入老抽白糖,和青红椒及咸鱼一起翻炒,加盐入味即可

小诀窍

炒茄子一定要放一点糖,味道鲜香

(创建于2013-11-12)

关键词

烧茄子  咸鱼烧茄子  五花肉咸鱼烧茄子  花肉  五花  五花肉  
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