简易布丁

材料

又好吃又爽滑的QQ布丁来咯~~嘿嘿,这个布丁很容易的而已哦,材料有:鸡蛋3颗,糖,牛奶,还有QQ糖(只要是QQ口感的糖都可以)

做法

首先做焦糖,加入糖,水进入锅里,慢慢融化,不要搅拌它,等到了琥珀色的时候停火再加一汤匙的水进去,然后加入一点点进入膜器里(什么都好),做面胚部分:打鸡蛋进去锅里,加入一点点的细砂糖进去(细砂糖比较清爽,加糖够味一点),加一杯牛奶和一些QQ糖下去,大概几颗吧,然后开火融化QQ糖和糖,加热牛奶,不要太热了,等QQ糖融了就行了,大概2分钟吧,要一直搅拌,之后倒入模具,放入冰箱几个小时,那牙签或者小刀沿边切,之后倒入盘子里就好了。❤0❤

(创建于2014-04-29)

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简易布丁  简易  
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布丁的做法

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