新吃法:麦面煮馄饨
材料
麦面干75克,小馄饨10只.
做法
1. 将少许葱花和少许榨菜粒放入碗内,加入适量的盐和味精,放入一点点猪油和胡椒粉,还要放一点米醋备用。
2. 锅内放入清水1000ml,开大火烧煮。
3. 煮开后放入麦面干75克,小馄饨10只继续煮。
4. 锅开后加清水适量,与煮麦面一样要煮 开加水三次。
5. 面熟后捞出面与馄饨放入碗里,加入面汤拌匀即可。
(创建于2013-11-19)
麦面干75克,小馄饨10只.
1. 将少许葱花和少许榨菜粒放入碗内,加入适量的盐和味精,放入一点点猪油和胡椒粉,还要放一点米醋备用。
2. 锅内放入清水1000ml,开大火烧煮。
3. 煮开后放入麦面干75克,小馄饨10只继续煮。
4. 锅开后加清水适量,与煮麦面一样要煮 开加水三次。
5. 面熟后捞出面与馄饨放入碗里,加入面汤拌匀即可。
(创建于2013-11-19)