牛腩土豆煲

材料

桂皮,干辣椒,姜块,葱段,牛腩茶油白酒土豆红萝卜,盐,鸡精香菜

做法

1.桂皮,干辣椒,姜块,葱段,牛腩改大块过下水捞出;

2.坐锅烧茶油,爆香牛腩,喷白酒,下姜块和桂皮干辣椒;

3.加水淹过所有的材料移入砂煲大火烧开转小火煨一小时;

4.拣出桂皮,辣椒,姜块葱段,最后加入土豆红萝卜块一起煨20分钟调盐味撒鸡精就OK了!

5.香菜点缀哈~

(创建于2014-04-17)

关键词

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