我很爱吃蛋糕也很想做电饭锅蛋糕,可惜老是做不成功,为什么打蛋清打不成泡泡,而且也发不起来,只要把通气口捂住它就会焦,黑糊糊的,唉!忒无语,谁来教教我啊!

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(10.40.32.63):回复(6)120个月前

额。。。你的蛋白里有蛋黄吧。。。而且你是朝着一个方向打的么。。。

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(223.210.97.79):回复(0)92个月前

用搅拌器搅蛋清,蛋清和蛋黄分开搅,最后在一起搅。(要顺着一个方向搅)

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(117.156.5.180):回复(0)92个月前

你没有放油

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(123.155.65.192):回复(0)109个月前

蛋清要不停的打,顺一个方向,稍微用力,加俩滴醋会快些,

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(223.147.64.77):回复(0)92个月前

要用电动打蛋机,


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