如何自制豆豉
(14.134.87.213):回复(213)110个月前
豆豉怎么做
(27.218.51.30):回复(13)102个月前
怎样发酵
(49.112.219.251):回复(11)86个月前
黄豆煮好了趁热捂,还是放凉了捂。
(175.169.2.84):回复(1)84个月前
江西婺源豆豉做法
(119.181.105.253):回复(11)84个月前
什么是豆豉
(123.12.243.82):回复(11)81个月前
需要豆豉发酵菌种,就到万物生酿淘宝店看看吧。可以自己做豆豉。
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豆豉发酵
亦舒堂火麻油
1、黄豆洗净泡一夜。 2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒,加盐保存在冰箱里。 3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右,发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了。 4、发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀。 5、将煮豆的水倒入,点些白酒。 6、装入保鲜盒中,放在冰箱冷藏7-10天左右就可以食用了。
陕西商洛厨友:回复(1)90个月前
做豆瓣酱再放些香菇,香菇怎样弄熟
(10.138.78.108):回复(1)84个月前
1、黄豆洗净泡一夜。 2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒,加盐保存在冰箱里。 3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右,发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了。 4、发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀。 5、将煮豆的水倒入,点些白酒。 6、装入保鲜盒中,放在冰箱冷藏7-10天左右就可以食用了。
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黄豆发酵加点什么
(60.255.61.48):回复(1)48个月前
豆豉用酵母粉发酵可吗?
(110.229.65.81):回复(1)56个月前
豆豉里放花椒么