麻油猪心汤

材料

猪心150克,带皮老姜4片,黑麻油30毫升,月乃汤200毫升

做法

1)猪心洗净,切1公分厚的片;

2)老姜连皮切薄片;黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;

3)转大火,放入猪心炒至变色;

4)放入月乃汤煮开,马上关火,趁热吃。

(创建于2013-11-13)

关键词

麻油猪心  麻油猪心汤  猪心  
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麻油的做法
猪心汤的做法

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