麦片虾


材料

(去虾壳)

酱青少许

粟粉少许

NESTUM麦片半杯

咖哩叶4-5片

小辣椒两条

黄/白糖2-3汤匙

少许蒜茸

做法

1、虾加入酱青以及粟粉腌半小时。

2、热油,将腌好的虾炸至金黄,拿起待用。

3、用少许油爆香蒜茸,小辣椒及咖哩叶。

4、加入糖翻炒直糖溶化。

5、加入麦片翻炒直出香味。

6、最后加入虾翻炒几下,即大功告成。

小诀窍

如果不要吃虾,也可用鸡!



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