鲜奶油(忌廉)蛋糕

材料

鸡蛋 5 个,低筋面 100G ,牛奶橙汁 80G ,油 75G ,白糖适量 ,适各人口味而定)

做法

1 蛋清蛋黄分开装在不同的容器

2 蛋黄加糖和牛奶或橙汁和油搅拌均匀,再拌入面粉,要轻轻地拌匀

3 蛋清加糖打发

4 将三分之一打发的蛋清和面糊拌匀,再将剩余的蛋清拌入,轻柔拌匀

5 倒入烤盘,摄氏 375 度烤 50 分钟左右至熟,取出倒扣至凉。你可以就这么吃,也可装饰上鲜奶油,随心所欲了

(创建于2013-09-03)

关键词

鲜奶油(忌廉)蛋糕  忌廉  奶油  
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蛋糕制作
鲜奶油的做法

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