培根三文鱼片

材料

材料:培根4条,三文鱼1块约125g,火腿少许,水发香菇4朵,鲜竹笋4根(在中国店买的袋装冰冻的),鸡蛋1个

调料:油少许,蕃茄酱1听(小听),水,糖,醋

做法

1、三文鱼切片放入打散的蛋里备用。

2、香菇竹笋切小丁,火腿切小丁,培根切成需要的尺寸。

3、取一片培根,在上面涂上蛋液(用浸鱼片的蛋液)。

4、依次放上香菇竹笋丁、鱼片、火腿丁

5、入烤箱370℉,烤30分钟。

6、调料做法:锅里放油下蕃茄酱炒香,加水、糖、醋,熬成汁装碟。

(创建于2013-12-14)

关键词

三文鱼片  培根  
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