香炸鸡米花

材料

鸡脯肉,盐,味精,胡椒鸡蛋地瓜粉

做法

1.把鸡脯肉切丁,加上盐,味精,胡椒粉腌制,放置半小时。

2.打入一粒鸡蛋,鸡块蘸鸡蛋液,再拍上地瓜粉。

3.鸡肉一块块夹入油锅内炸,先小火,待鸡肉全部放入后再开大火,炸至金黄。装起漓油,即可。

4.爱吃微辣的人撒些黑胡椒粉,或者辣椒粉和白芝麻。

(创建于2013-09-07)

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炸鸡的做法

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