酸奶水果沙拉

材料

橙子1个﹑草莓4个﹑苹果1个﹑少许﹑酸奶适量﹑苦菊适量﹑猕猴桃2个

做法

1. 把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。

2. 冲洗完毕的苦菊和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。

3. 苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色。

4. 猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮,切丁。

5. 用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓,捞出用清水再冲洗一遍,草莓去掉叶子,切块备用。

6. 苦菊铺盘底,所有水果丁摆上面,再倒入适量酸奶,即可食用。

(创建于2014-04-20)

关键词

酸奶水果  酸奶水果沙拉  沙拉  水果  奶水  
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