越南肉饼

材料

2LB猪肉糜

1 TB 太白粉

1 tsp 泡打粉, baking powder

½ tsp 月桂, cinnamon

¼ c 鱼露

1TB 糖,

1 tsp 盐,

½ tsp胡椒粉,

做法

把所有的材料拌匀, 放入一个垫有保鲜膜长方型的容器, 保鲜膜两面留5-6寸, 压平肉泥, 保鲜膜两面对盖过来包好, 进冰箱过夜, 第二天, 再用锡纸包好进 350F烤箱,烤1.5小时, 冷却后切片夹法国面包和甜酸红白萝卜, 薄荷叶, 香菜吃, 很好吃.

(创建于2014-02-13)

关键词

越南肉饼  南肉  越南  
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肉饼的做法

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