贡丸花

材料

牛肉丸姜片青椒青蒜,油,盐,水

做法

1.龙凤滴牛肉丸;

2.小心滴切十字花刀,底部不能断;(某人一边切还在一边念叨,哎,刀功退步鸟~)

3.切好后入烧开的水里煮一煮,一朵朵的花就张开了~(那汤你可以留着,随便就可以做个汤出来~)

4.准备好配料姜片,青椒,青蒜,热油先下姜片先炒出香味,接着下青椒撒盐翻炒,然后就是煮开花的贡丸了,把煮贡丸的水从锅边沏少许,最后下青蒜拌匀就OK了!

小诀窍

哈哈,我咨询了锅里的工序,他说“先姜再辣椒再贡丸再蒜!” 哎……还真是一句菜谱哈~

(创建于2013-03-08)

关键词

贡丸花  贡丸      

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