蚝油四菇

材料

杏鲍菇1个,白平菇8朵,凤尾蘑1大朵,香菇10朵,姜少许,香葱少许,蚝油少许,糖,盐,淀粉

做法

1.四菇切片、绰水控干,姜切片,香葱切末备用。

2.锅入适量油烧至五成热时下姜片爆香,放入四菇炒匀,加蚝油、糖调味再炒。

3.炒匀后加盐,勾芡即可,最后以香葱点缀。

(创建于2014-01-26)

关键词

蚝油四菇  蚝油    
3.84位评价

相关食谱

小知识

相关食物