蒸蛋糕

材料

鸡蛋5个,低筋面粉300克,泡大一小勺,白糖适量,油三分之一杯

做法

1蛋白蛋黄分开,蛋白加白糖(分3次加入)打发

2加入蛋黄继续打成这样

3 加入面粉和泡大粉,轻轻搅拌

4加入油,再拌均

5盘子摸油,倒入面糊

6 蒸20分钟,趁热吃非常松软

(创建于2014-04-30)

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蒸蛋糕    
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