葱烧饼的做法_葱烧饼怎么做_葱烧饼的家常做法【心食谱】

葱烧饼

材料

中筋面粉250克,葱30克,水125克,酵母2.5克,油15克,盐3克左右,麦芽糖10克,糖水,水100克,糖水,白芝麻

做法

1.中筋面粉加水和酵母揉好

2.然后盖上盖子发至两倍大,里面有孔洞

3.再揉均匀

4.擀成长方形面片

5.葱切成末,放少许盐搅拌均匀

6.在长的面片上抹上油,撒上葱末

7.从下面往上折至中间

8.再从另一面往下折至中间

9.再从左边往中间折,右边也往中间折

10.折好后,稍醒一下。再擀成长方形面片

11.用模具压成圆形,再刷上糖水,洒上芝麻

12.放入烤盘上,静置10分钟,烤箱175度预热,中层20分钟左右

(创建于2014-03-09)

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葱烧饼  葱烧    
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