葡萄干花形面包的做法_葡萄干花形面包怎么做_葡萄干花形面包的家常做法【心食谱】

葡萄干花形面包

材料

高粉200克,低粉50克,酵母2.5克,鸡蛋50克,水100克,白糖25克,盐2克,黄油25克

做法

1.所有原料除黄油外揉至光滑,再加入黄油揉至扩展发酵至两倍大。分成36份

2.然后取其中一份擀成圆饼形

3.包入葡萄干

4.包好后收口

5.沾上蛋液

6.再沾上芝麻

7.每六个装入蛋糕纸模中

8.发酵至大一圈后,烤箱190度预热,中层,烤15分钟左右

(创建于2013-04-02)

关键词

花形面包  干花  葡萄干  

面包的做法

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