菠萝滑鸡片的做法_菠萝滑鸡片怎么做_菠萝滑鸡片的家常做法【心食谱】

菠萝滑鸡片

材料

鸡脯肉菠萝杂蔬粒青红椒西红柿

做法

1.鸡肉切成片,用蛋清,盐,生粉,料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上

2.西红柿去皮,切成小碎块,青红椒切块备用,菠萝切块用盐水浸泡

3.锅内油温5成热左右放入鸡片滑至鸡片变白,盛出备用

4.锅内重新放油放入蒜末爆香,加入西红柿末翻炒出红油

5.加入杂蔬粒、青红椒翻炒片刻,放入菠萝丁和鸡片翻炒均匀

6.加入生抽、盐、糖、鸡精拌匀即可装盘

(创建于2014-03-07)

关键词

鸡片  滑鸡  菠萝    
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