荔枝红枣排骨汤

材料

排骨荔枝土豆红枣,姜,盐

做法

1.将排骨洗净,放沸水中煮2分钟捞出待用

2.锅重新放水煮沸,放排骨、姜大火煮10分钟,转文火炖1小时

3.土豆去皮,洗净,切块,荔枝去皮,去核,红枣洗净

4.加土豆、荔枝、红枣煮沸,转文火炖30分钟

5.加少许盐调味即可

小诀窍

荔枝的营养成分: 1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养 作用能明显改善失眠、健忘、神疲等症 2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力 3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜 4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用 5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。 特别提醒: “一颗荔枝三把火”

(创建于2014-02-21)

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