草莓圈圈饼干&月亮饼干

材料

黄油60克,糖粉35克,15克,低粉100克,可可粉8克,食用色素2滴

做法

1黄油室温软化后加入过筛的糖粉打发

2分次加入蛋液搅拌均匀

3加入过筛的低粉,拌匀后捏成团

4将面团分成2份,一份加入可可粉拌匀

5将面团分别用保鲜膜包好,放冰箱冷藏30分钟

6冷藏好以后做出“月亮”的样子(如图)

7最后将卷好的圆柱体面团放冰箱冷冻至硬(如图)

8冻硬的面团切成均匀的片状

9烤箱预热160度,上层,15-18分钟

小诀窍

整形的过程参照过程图哦,会做月亮了就一定会做圈圈哈,都很简单的~烤的时候盖上锡纸,这样烤出来的颜色就是嫩嫩的啦~

(创建于2014-02-11)

关键词

月亮饼  圈饼  草莓圈圈饼干&月亮饼干  圈圈  草莓  
4.027位评价

饼干的做法

相关食物