花生糊


材料

花生仁500克,糖,米

做法

1)米泡一个小时左右,然后磨碎

2)把花生仁在锅中炒香,注意噢,不用放油

3)炒完花生仁之后等到凉了就把表面的那层花生衣剥去,然后把花生仁磨成花生碎末

4)在锅中放适量的水,等水沸腾之后就把花生仁碎末放进去,滚开之后再放磨碎了的米,注意,不要一次性放进去,要一边搅拌一边慢慢的倒进去,等到那稀稠度适合你了那剩下的就不用再倒进去了(记住要一边搅拌一边慢慢放,不然的话那米就会结成一团的了)

5)等滚了之后就可以放糖了,等糖溶化之后就可以吃了



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