自制糖粉

材料

白砂糖,家用碎机

做法

1) 在家用粉碎机的搅拌罐里加入3分之2罐白砂糖,

2)开机之后看到有白色的粉末从边上冒上来,稍稍停一下,轻轻晃动,让糖粉、糖粒充分混合,然后再开机。

3)如此反复三次之后,98%以上的糖粒已经被打成粉状。

4)然后取出过筛,装入密封罐保存(注意,粉碎机的搅拌罐不要马上打开,否则会有很多粉雾飞出来)

(创建于2014-02-22)

关键词

自制糖粉  糖粉    
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