羊肉玉米饺

材料

原材料羊肉………250克玉米………100克面团………500克调味料盐…………3克味精………3克糖…………2克麻油………3克胡椒……少许生粉………少许

做法

1、羊肉洗净,切成碎末;

2、加入玉米粒拌匀,再加入所有调味料;

3、拌匀成馅;

4、取一饺子皮,内放20克的馅;

5、将面皮对折;

6、封口处捏紧,再将面皮边缘捏成螺旋形即可。

特别提示

先用盐和生粉拌羊肉,会更鲜嫩。

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(创建于2014-02-23)

关键词

米饺  羊肉玉米饺  
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