紫薯玫瑰

材料

紫薯低筋面粉,白糖,炼奶蜂蜜

做法

1、三块拳头大的紫薯蒸熟(2~3人分量)。

2、紫薯去皮,捣成薯泥。

3、加入炼奶、白糖或蜂蜜,加入低筋面粉,揉成紫薯面团。

4、做玫瑰花瓣:拧出小面团粒(指头大小),搓圆压薄。每朵玫瑰大概用八片花瓣,由里往外粘好花瓣。

5、蒸锅抹油,做好的紫薯玫瑰上锅蒸10分钟左右。

6、出锅摆盘,按个人口味蘸炼奶、蜂蜜或者果酱。

(创建于2014-06-24)

关键词

紫薯玫瑰    玫瑰  

紫薯的做法大全

小知识

相关食物