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紫菜饼

紫菜饼

盐,糖,水,芝麻油生粉,干紫菜糯米粉,普通面粉


1.糯米粉与面粉2:1的比例与水调和成面糊,加入干紫菜粉(紫菜在锅内炒脆碾成末)及其他材料搅拌均匀成面团。

2.面团分成均等剂子,每份表面沾裹少许生粉,用擀面棍轻轻擀薄。

3.平底锅内倒入芝麻油热锅,将饼放入,以小火煎至两面呈现金黄即可。

食谱号(4992)   收藏(27) 平均3.1分,7位厨友评价
作者:李元珊

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