糖醋里脊的做法_糖醋里脊怎么做_糖醋里脊的家常做法【心食谱】

糖醋里脊

材料

里脊肉,糖,盐,姜蒜末,料酒,水淀粉鸡蛋白胡椒番茄酱

做法

1、肉大约切5cm长条,切好后加入鸡蛋、料酒、水淀粉拌匀。

2、碗中放盐、醋、姜蒜末、水淀粉、白胡椒粉,多放些糖、少许水兑成糖醋汁。

3、锅倒油烧至6-7成熟时,炸里脊肉,待变金黄色捞出备用。

4、锅留底油,放姜蒜末、番茄酱,炒一会。

5、放入兑好糖醋汁,炒制冒泡后加入炸好里脊肉翻炒均匀即可。

(创建于2014-09-23)

关键词

里脊  糖醋    

糖醋里脊的家常做法

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