糖醋白菜排骨的做法_糖醋白菜排骨怎么做_糖醋白菜排骨的家常做法【心食谱】

糖醋白菜排骨

材料

排骨 白菜 黄酒(料酒) 番茄酱陈醋 白醋 糖 淀粉

做法

1、排骨洗净入沸水中焯烫出血水,捞出冲洗去浮沫,骨渣备用

2、白菜洗净用手撕碎或切成宽条。

3、姜去皮洗净切片。

4、炒锅烧热放油,放入排骨、姜、黄酒(约1汤碗)、陈醋(约2汤碗)翻炒均匀,加水至排骨高度上盖烧开,转中火烧20分钟左右,放入白菜、番茄酱(约2汤匙)继续烧10分钟左右,放适量盐、白醋(约1汤匙)、糖(约2汤匙)、淀粉勾芡收汁即可。

(创建于2014-04-06)

关键词

糖醋白菜  糖醋白菜排骨  糖醋  
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