简单营养鸡汤的做法_简单营养鸡汤怎么做_简单营养鸡汤的家常做法【心食谱】

简单营养鸡汤

材料

一直老鸡,红枣七八个,枸杞一把,大土豆两个,胡萝卜两根,姜一块,盐适量

做法

1、土豆和胡萝卜切滚刀块,老鸡切块(切鸡肉的时候记得沿着关节切,这样比较省力,切出来也好看)。锅中加入2/3的水,盐一把,姜块拍烂,和鸡肉一块煮(大火)

2、煮鸡肉大概十分钟后打出浮在上面的泡沫,加入枸杞和红枣,改中火炖(大约两个半小时,中途要加几次水)

3、放入胡萝卜块放入锅内,十五分钟后再放入土豆块

4、再炖大约20-30分钟后即可。出锅前可能还需加盐适量,看各人口味了~

(创建于2014-02-12)

关键词

简单      
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鸡汤的做法

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