简单可可冰激凌

材料

可可粉,鲜牛奶奶油果仁酱,白砂糖,蛋黄

做法

1、先把鲜牛奶沸煮,然后取大部分热牛奶与可可粉混合,待用。

2、在果仁酱中加入剩余的热牛奶,调制成稀糊状备用。

3、把白砂糖放入蛋黄中搅拌,然后加入稀糊状果仁酱牛奶,搅拌均匀。

4、再把经过煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合物中,搅拌均匀。

5、等冷却后,倒入准备好的盆内,入冰箱冷冻即成。

(创建于2014-08-06)

关键词

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