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zcy
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2.8
盐酥虾
材料:
虾
200g,
红椒
1个,蒜2瓣,姜3片,葱1根,调味料:盐,
鸡粉
,
胡椒粉
,
料酒
做法:
1 虾剪去须和虾枪,从背部切开,挑出肠泥
2 红椒葱姜蒜切末,炒锅加油烧热下入虾煎炸,变色后捞出
3 锅留底油烧五成热,下入红椒葱姜蒜末爆香,加入虾和调味料炒匀
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