玉米水饺

材料

原材料:肉馅250克,面团500克,玉米60克

调味料:盐3克,味精3克,糖3克,麻油3克,胡椒少许,生油少许

做法

1、玉米掰成粒,加入肉馅中;

2、再加入所有调味料拌匀成馅;

3、取一饺子皮,内放20克的肉馅;

4、将饺子皮从三个角向中间折拢;

5、三个角分别扭成小扇形;

6、再将肉馅与面皮处掐紧即成生胚。

小诀窍

选玉米时,最好选嫩一点的玉米。

(创建于2014-04-19)

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玉米水饺    
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玉米的做法
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