爆炒茶树菇

材料

蒜末,葱,青椒2个,茶树菇适量,盐,酱油鸡精

做法

1.茶树菇用水泡发,洗净,切断。

2.葱切断。

3.青椒切成片。

4.将茶树菇入开水中焯一分钟,捞出沥干水分。

5.锅中放油,烧热,放入蒜,葱,青椒翻炒至青椒变色。

6.加入茶树菇继续翻炒后,加入盐,酱油(建议用淡酱油)翻炒均匀。

7.加入鸡精,即可出锅盛出。

(创建于2013-07-27)

关键词

炒茶  炒茶树菇  爆炒茶树菇  爆炒  
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茶树菇的做法

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