煮黑豆


材料

黑豆200公克,金箔适量,

煮汁:盐3公克,水800㏄,砂糖130公克,鲜美露27㏄

做法

1.将黑豆洗净沥干水分,与煮汁放入锅中同煮至滚沸后,放置一晚备用。

2.隔天再将作法2的黑豆加热至滚沸后,改以小火续煮至黑豆变软时,熄火自然放置一晚。

3.将作法3的黑豆盛入容器内,再以金箔装饰即可。



相关食谱

推荐食谱

美食问答

小知识

厨友分类

登录 注册