烤红薯

材料

个头均匀鲜红薯3个,保鲜膜适量。

做法

1、将红薯洗净,沥干水分,放入微波炉中,用保鲜膜覆盖好,翻转加热6分钟烤至七八成熟取出。

2、取出后放到烤箱以250℃火力烤15分钟左右,待熟透取出。

小诀窍

红薯体积大难以烤透,烤时间太长水分流失大影响口感,可采用先加半热再烤透。

(创建于2014-02-20)

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烤红薯      
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红薯的做法

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