烟肉蘑菇意大利通心粉

材料

意大利通心粉1包500克,特纯橄榄油1汤匙,分成份,烟熏肉175克,切块,蘑菇200克,切片,蒜头8个,捣碎,鸡汤750毫升,现磨黑胡椒粉和盐适量,意大利干酪50克,搓碎

做法

1.将意大利通心粉按包装说明煮好,沥干。

2.用中火将烟肉在炒锅中炒好。加入蒜末再炒几分钟。然后加入蘑菇,适时翻动,炒几分钟,直到蘑菇开始变软。

3.倒入鸡汤煮沸,然后用中火烧3分钟左右,加入煮好的通心粉搅拌。煮好只有几汤匙的汤留在锅里。舀出通心粉放盘上,撒些意大利干酪即可食用。

(创建于2014-01-19)

关键词

肉蘑  烟肉蘑菇意大利通心粉  通心粉  意大利  烟肉  
4.311位评价

蘑菇怎么做好吃
意大利通心粉的做法

小知识

相关食物