炸鱼块

材料

鱼块一斤,米粉,姜,葱,蒜,盐,酱油,料酒,鸡精八角桂皮

做法

1.鱼去头洗净切块

2.用佐料腌上一、两小时均匀裹上米粉

3.下到七成热油锅中炸成两面金黄,最好炸到鱼骨酥松更好吃(当然应人口味啦,喜欢吃嫩点的就别炸太老,自己撑握)

(创建于2014-03-29)

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炸鱼  鱼块    
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炸鱼块的做法

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